Đổi món mỗi ngày với 25+ món ngon từ bắp bò tuyệt đỉnh nhé!
Việc chuẩn bị những bữa ăn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình không quá khó nhưng nhiều khi sẽ dẫn đến cảm giác nhàm chán. Vậy làm thế nào để thay đổi khẩu vị hằng ngày mà không gây ra cảm giác ngán nữa? Hãy cùng Madam Hằng khám phá hơn 25+ món ngon từ bắp bò để tạo sự đổi mới cho bữa ăn của gia đình bạn.
Tổng hợp những món ngon từ bắp bò
Bắp bò là một trong những loại thịt đỏ giàu dinh dưỡng, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến bắp bò sao cho giữ được toàn bộ dưỡng chất và độ mềm ngọt của thịt.
1. Bắp bò ngâm mắm
Trong những ngày bận rộn với công việc, việc phải vào bếp nấu nướng thật mệt mỏi. Tuy nhiên, giờ đây bạn không cần lo lắng về điều đó nữa vì Madam Hang đã có món bắp bò ngâm mắm siêu hấp dẫn để giúp bạn giải quyết vấn đề đó.
Để làm món ngon từ bắp bò này, bạn chỉ cần luộc bắp bò và ngâm cùng nước mắm, tỏi, ớt hiểm trong vòng 3 – 5 ngày. Rất đơn giản phải không?
Món bắp bò ngâm mắm này sẽ cho bữa cơm của bạn trở nên chất lượng hơn nhiều. Bạn chỉ cần thái lát vừa ăn và ăn kèm với cơm trắng là đã có một bữa ăn ngon miệng rồi. Với miếng bắp bò dai dai và đậm vị, bạn sẽ đắm chìm trong hương vị thơm ngon của món ăn này.
2. Bắp bò luộc
Ngay bây giờ, Madam Hang sẽ tiết lộ cho bạn công thức chế biến bắp bò luộc đơn giản nhưng hiệu quả để đảm bảo giữ được độ mềm ngọt của thịt và giữ toàn bộ dinh dưỡng.
Bạn chỉ cần luộc bắp bò cùng với quế, gừng, hoa hồi và hành lá, thịt bắp bò sẽ trở nên dai mềm tuyệt vời và thấm đượm vị ngọt. Hãy thử ngay công thức này để thưởng thức món ngon từ bắp bò này thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
3. Bắp bò hấp
Bắp bò được yêu thích bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và đặc biệt là độ ngọt thịt độc đáo mà không loại thịt nào có thể thay thế được.
Hãy cùng trải nghiệm món bắp bò hấp để kiểm chứng sự độ tin cậy của nó. Chỉ cần hấp bắp bò cùng với gừng, hành tây và ớt sừng, bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời.
Bắp bò hấp khi hoàn thành mang lại hương vị của các gia vị, thịt bò thì mềm và độ ngọt của thịt hòa quyện với vị cay nồng của gừng và ớt, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Hãy thử ngay món ngon từ bắp bò này để trải nghiệm hương vị độc đáo của bắp bò hấp nhé!
4. Bắp bò ngâm dấm (giấm)
Giấm là một loại gia vị quen thuộc trong bếp của chúng ta. Nhưng bạn có biết rằng giấm còn có thể giúp làm đẹp cho da và tóc nữa không? Điều đó chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Và món bắp bò ngâm giấm dưới đây sẽ khiến bạn ngạc nhiên hơn nữa. Chỉ cần ngâm bắp bò sau khi sơ chế xong trong nước mắm, giấm, tỏi, ớt, tiêu hột trong vòng 3-4 ngày, bạn đã có thể thưởng thức món ăn đặc biệt này.
Mùi hương đặc trưng từ nước ngâm, thịt bò mềm, đậm vị đến từng thớ thịt, pha trộn với vị chua cay đặc trưng của giấm, khiến món bắp bò ngâm giấm trở nên thơm ngon đến khó tả thành lời. Ăn kèm với cơm trắng, món ngon từ bắp bò này sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng và không thể nào quên được.
5. Bắp bò xào
Một bữa cơm đúng nghĩa là nơi mà cả gia đình ngồi lại bên nhau để cùng thưởng thức những món ăn ngon, đó mới thực sự có ý nghĩa. Và món bắp bò xào sẽ là một phần quan trọng trong bữa cơm đó.
Bắp bò xào chín tới đúng mức giúp giữ nguyên độ ngọt thịt của bò và mang đến vị chua nhẹ hoàn hảo. Khi ăn, bạn có thể thêm hành lá và chấm với nước tương dằm ớt để tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Hãy chuẩn bị một bát cơm trắng và thưởng thức món ngon từ bắp bò này cùng gia đình để tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ và ý nghĩa nhất.
6. Bắp bò nhúng mẻ
Bạn có nghe đến mẻ chưa? Nói tới món ăn này, dường như mẻ đã trở thành trợ thủ đắc lực cho vô số món ăn với vị chua thanh tự nhiên của nó.
Một trong những món món ngon từ bắp bò tuyệt vời đó chính là bắp bò nhúng mẻ thơm ngon. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp cuối tuần cùng gia đình.
Nước lẩu nấu cùng mẻ có hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng rất lạ miệng. Khi nhúng từng lát bắp bò vào nước lẩu và cuốn cùng rau sống, chấm với chén mắm nêm, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích thú với hương vị tuyệt vời của món ăn này.
7. Bắp bò nướng
Bắp bò là một nguồn cảm hứng vô tận cho hàng trăm, hàng ngàn món món ngon từ bắp bò thơm ngon mà ai cũng yêu thích. Trong số đó, không thể bỏ qua món bắp bò nướng hấp dẫn này.
Bắp bò được nướng trên lửa than và phết lên một lớp sốt đặc biệt, sau đó được cắt thành từng miếng vừa ăn. Với hương thơm đặc trưng, miếng bắp bò nóng hổi thật cuốn hút, tạo ra cảm giác phải ăn ngay lập tức.
Bên ngoài, bắp bò được nướng chín đều, trong khi bên trong thịt vẫn giữ được độ dai tự nhiên và vị ngọt đặc trưng. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, thêm vài hạt tiêu xanh sẽ làm cho bắp bò thêm cay cay và hấp dẫn hơn.
8. Bắp bò kho gừng
Các món kho luôn là một chủ đề bất tận mà các chị em phụ nữ thường khai thác triệt để để đem đến những món ngon từ bắp bò tuyệt vời cho gia đình của mình. Nhưng liệu có nguyên liệu nào khác ngoài cá có thể được sử dụng để tạo ra những món kho đặc biệt khác hay không?
Và đó chính là câu trả lời mà Madam Hang đã tìm thấy với món bắp bò kho gừng thơm ngon. Với món ăn này, chắc chắn sẽ tạo ra một bữa cơm thật ngon miệng.
Sau khi kho, bắp bò thơm ngon với hương vị gừng đậm đà, thịt thì mềm mại và ngấm đầy gia vị từ sả, tỏi,… Món ăn này không chỉ thích hợp ăn với cơm trắng mà còn tuyệt vời khi kết hợp với bún tươi hoặc bánh mì.
Với món bắp bò kho gừng này, bạn sẽ tạo ra một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mình.
9. Bắp bò kho mật mía
Hãy cùng khám phá một món ngon từ bắp bò đặc sắc, khiến bạn say mê ngay từ lần nhìn đầu tiên. Đó chính là món bắp bò kho mật mía siêu hấp dẫn.
Món ngon từ bắp bò này được kho từ mật mía nguyên chất, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon khó cưỡng. Những miếng bắp bò được bày trên đĩa vô cùng bắt mắt, với vị mặn ngọt hòa quyện vào nhau, cộng với các gia vị như quế, gừng, sả, tạo ra hương thơm nồng nàn và hấp dẫn.
Món bắp bò kho mật mía này xứng đáng để thử ít nhất một lần trong đời. Hãy trổ tài nấu nướng và tạo ra bữa ăn ngon miệng, đầy hấp dẫn cho bạn và gia đình.
10. Bắp bò bóp thấu
Những món gỏi trộn không chỉ thơm ngon mà còn có vai trò quan trọng trong việc kích thích mọi người ăn nhiều hơn và thưởng thức món ngon từ bắp bò ăn ngon hơn. Và giờ đây, Madam Hang sẽ giới thiệu đến bạn món bắp bò bóp thấu độc đáo này.
Để tạo ra món ngon từ bắp bò hấp dẫn này, chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời để tặng cho những người thân yêu của mình. Bắp bò được trộn cùng với khế chua, cà rốt,… tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng không thể chối từ.
Bắp bò mềm dai, thấm đậm vị chua ngọt khi kết hợp với các loại rau củ tạo nên một món ăn tuyệt vời mà không gì sánh bằng. Hãy thử tạo ra món bắp bò bóp thấu này và gửi tặng cho những người thân yêu của bạn để tạo ra những khoảnh khắc đầy ý nghĩa và ngon miệng.
11. Bắp bò hầm bạch quả
Hãy tưởng tượng vào những ngày mưa rả rích, một tô bắp bò hầm bạch quả nóng hổi đang chờ đợi để được thưởng thức. Điều đó đúng là điều không thể mong đợi hơn!
Món ngon từ bắp bò này không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Sau một quá trình hầm nấu công phu, thành quả đạt được thật xứng đáng.
Bắp bò được hầm cùng với táo đỏ, kỷ tử, đẳng sâm và nước dừa tươi, tạo nên hương vị thanh ngọt đặc trưng. Thịt bắp bò mềm đến từng thớ, tuyệt vời và hấp dẫn.
Hãy thử tạo ra món bắp bò hầm bạch quả này vào những ngày mưa, và tận hưởng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng của nó.
12. Bắp bò hầm nước dừa
Cuối tuần là thời gian lý tưởng để nạp lại năng lượng và chuẩn bị cho một tuần làm việc mới. Vì vậy, Madam Hang sẽ tiết lộ cho bạn một công thức bổ dưỡng tuyệt vời. Hãy đến với món bắp bò hầm nước dừa thơm ngon này ngay thôi!
Sau khi hầm cùng với nước dừa, thịt bắp bò trở nên mềm và ngọt ngào, khiến bạn cảm nhận được độ giòn tuyệt vời khi nhai phần gân. Với món ngon từ bắp bò ngon như vậy, bạn có thể cuốn cùng rau xà lách, dưa leo hoặc cà chua để tận hưởng hương vị sảng khoái mà món ăn này mang lại.
Hãy thử tạo ra món bắp bò hầm nước dừa này vào cuối tuần và tận hưởng bữa ăn ngon lành, đầy năng lượng để bắt đầu một tuần làm việc mới.
13. Bắp bò hầm xì dầu
Xì dầu, còn được gọi là nước tương, là một trong những loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào. Thông thường, chúng ta sử dụng xì dầu như một loại nước chấm để tăng hương vị cho món ăn. Nhưng liệu khi xì dầu trở thành “nhân vật chính” trong món bắp bò hầm xì dầu, hương vị sẽ thế nào? Hãy cùng tìm hiểu món ngon từ bắp bò nhé!
Sau khi hầm cùng xì dầu, đường thốt nốt, đinh hương,… bắp bò trở nên rất hấp dẫn với màu sắc bắt mắt. Thịt bắp bò mềm, ướt át và thấm đều các gia vị. Đặc biệt, nước hầm còn có thể được sử dụng như một loại nước chấm tuyệt vời cho bắp bò.
Hãy thử tạo ra món bắp bò hầm xì dầu này và tận hưởng hương vị thơm ngon và độc đáo của nó.
14. Gỏi bắp bò xoài xanh
Miêu tả độ đặc sắc của các món gỏi trộn không đơn giản, bởi vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon và hấp dẫn mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu với nhau.
Để chứng minh điều đó, hãy thử thưởng thức món gỏi bắp bò xoài xanh để hiểu tại sao nó lại được nhiều người yêu thích.
Bắp bò xào sơ rồi trộn với xoài xanh, cà rốt, rau thơm,… và nước trộn gỏi để tạo thành một món ngon từ bắp bò ăn cực kỳ hấp dẫn. Gỏi này có hương vị chua ngọt tuyệt vời, thịt bắp bò mềm ngọt, các loại rau củ giữ được độ tươi giòn và vẹn nguyên như ban đầu.
Hãy thử tạo ra món gỏi bắp bò xoài xanh này và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ngon từ bắp bò này!
15. Tai heo cuộn bắp bò
Có câu chuyện vui được truyền tai nhau rằng, một bữa ăn ngon luôn là yếu tố quan trọng để giữ hạnh phúc trong gia đình. Vì vậy, các chị em phụ nữ luôn mong muốn có thể mang đến những món ăn tuyệt vời nhất cho những người thân yêu của mình.
Không ngần ngại gì, hãy thử xem món tai heo cuộn bắp bò siêu hấp dẫn này để bổ sung thực đơn của bạn.
Bắp bò được cuộn bên trong tai heo, sau đó đem luộc và cắt thành từng miếng xen kẽ để trang trí lên đĩa thật bắt mắt. Khi ăn, sự dai ngon sần sật của tai heo hòa quyện với độ mềm ngọt của thịt bắp bò khiến bạn cảm thấy mãi mãi không chán.
Hãy thử tạo ra món tai heo cuộn bắp bò này để mang đến sự hài lòng cho gia đình bạn và tận hưởng những khoảnh khắc đầy hạnh phúc bên nhau.
16. Bắp bò sốt pate
Pate đã trở thành trợ thủ đắc lực của nhiều món ăn như bánh mì, xôi, … Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ khám phá một vị trí mới cho pate, đó là kết hợp với bắp bò để tạo ra món ngon từ bắp bò vô cùng thơm ngon và đầy cuốn hút.
Món bắp bò sốt pate thơm ngon và nóng hổi này đang chờ đón bạn. Bắp bò sau khi luộc chín được bày biện trên đĩa và rưới lên một chút nước sốt đặc biệt từ pate. Mùi thơm ngan ngát của pate lan tỏa ngay lập tức.
Thịt bắp bò mềm giòn, nước sốt sánh mịn và đầy hương vị mới lạ. Tất cả kết hợp với nhau tạo nên một hòa quyện hoàn hảo không thể tách rời.
Hãy thử tạo ra món bắp bò sốt pate này và tận hưởng hương vị đặc biệt mà món ngon từ bắp bò này mang lại.
17. Bắp bò ngâm nước tương
Trong những ngày Tết, ngoài các món truyền thống như củ kiệu, thịt kho trứng, bạn có thể tìm kiếm những món ngon từ bắp bò mới để đổi vị mà không bị nhàm chán. Madam Hang có một gợi ý cho bạn đó, đó là món bắp bò ngâm nước tương siêu hấp dẫn.
Bắp bò sau khi hấp chín được ngâm trong nước tương trong 1-2 ngày để thấm đều gia vị. Sau đó, bạn cắt bắp bò thành từng lát vừa ăn và cảm nhận ngay độ mềm mượt của thịt cùng với hương vị đậm đà của nước tương.
Món ngon từ bắp bò này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc nhậu của bạn. Nhâm nhi từng miếng bắp bò, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đầy ghiền của nó. Hãy thử tạo ra món bắp bò ngâm nước tương này và tận hưởng niềm vui khi trổ tài với bạn bè và người thân trong những ngày Tết sắp tới.
18. Lẩu riêu cua bắp bò
Khi nhắc đến riêu cua, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến bún riêu cua. Tuy nhiên, hãy đổi gió với món lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon này.
Từ khi ra mắt, món ngon từ bắp bò này đã nhận được sự quan tâm đặc biệt từ giới trẻ. Từ nước dùng cho đến các nguyên liệu ăn cùng đều tuyệt vời.
Nước lẩu ngọt thanh, khi nhúng từng miếng bắp bò và các loại rau sống, hoa chuối vào trong nước lẩu, hương vị càng trở nên phong phú và đậm đà hơn. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể chấm món ăn với chén nước mắm ớt cay.
Hãy thử tạo ra món lẩu riêu cua này và cùng thưởng thức với gia đình và người thân. Chắc chắn bạn sẽ thích thú với hương vị tuyệt vời của nó.
19. Bún bắp bò giò heo
Trong những ngày hè nóng bức như thế này, món cơm có thể trở nên khó ăn. Nhưng đừng lo, có một giải pháp mới cho bạn đó, đó là món bún bắp bò giò heo nóng hổi.
Nước dùng của món ngon từ bắp bò này mang hương vị đặc trưng và rất khó quên, đặc biệt là sự kết hợp giữa mắm ruốc, xương và giò heo làm tăng thêm độ đậm đà của nước dùng. Thịt bắp bò được chín mềm và thấm đầy gia vị.
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ngon từ bắp bò này, bạn nên ăn ngay khi bún bắp bò giò heo vẫn còn nóng. Thêm một chút hành và rau ngò để làm cho món ăn thêm phong phú và đầy hương vị.
Hãy thử tạo ra món bún bắp bò giò heo này và tận hưởng niềm vui của một bữa ăn thật ngon miệng và bổ dưỡng.
20. Mì trộn bắp bò
Có những bữa ăn hấp dẫn được chuẩn bị cẩn thận, nhưng việc các bé không ăn ngon miệng lại là điều khiến các bà mẹ lo lắng. Nhưng đừng lo, hãy thử trổ tài với món mì trộn bắp bò này để làm cho các bé bất ngờ và thích thú.
Món mì trộn bắp bò này thơm ngon không thể cưỡng lại. Mì tươi giòn không bị mềm nhũn, bắp bò thơm ngon, đậm đà và mềm mượt, kết hợp với nước sốt đặc biệt rất hấp dẫn. Với một món ngon từ bắp bò ngon như thế này, chắc chắn các bé sẽ ăn không thôi.
Hãy thử làm món mì trộn bắp bò này và cho các bé thưởng thức. Đảm bảo các bé sẽ thích thú và không thể cầm lòng được trước món ngon từ bắp bò ngon miệng này.
21. Bún riêu cua bắp bò
Không nên coi thường bữa sáng bởi đây là thời điểm quan trọng nhất trong ngày để cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc dài và mệt mỏi.
Món bún riêu cua bắp bò đơn giản nhưng lại rất ngon và đầy năng lượng để bạn khởi đầu một ngày mới. Với vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
Món ăn này có màu sắc rất bắt mắt và nước dùng trong trẻo, đậm đà và ngọt thanh vừa phải. Phần gạch cua beo béo và bắp bò mềm mại, khiến cho món ăn trở nên đặc biệt hơn. Chỉ với một chút thưởng thức, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Hãy thử tạo ra món bún riêu cua bắp bò này cho bữa sáng của mình và tận hưởng một ngày mới tràn đầy năng lượng và sự hứng khởi.
22. Bắp bò kho măng
Một món ăn đầy hấp dẫn cần phải kết hợp đủ cả hai yếu tố thơm ngon và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Với sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, việc tìm ra một món ăn như vậy là không khó.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và tuyệt vời, thì hãy thử món bắp bò kho măng này. Hương vị của món ăn được tạo ra từ sự kết hợp giữa bắp bò kho, măng non, hành lá, dầu hào và nhiều loại gia vị khác, tạo nên một hương thơm khó cưỡng.
Khi ăn, bạn cảm nhận được sự ngọt mềm của bắp bò, măng non thì đậm đà và đầy gia vị. Đây chính là món ăn cực kỳ hấp dẫn và đủ để khiến bạn ăn cả nồi cơm.
Hãy thử nấu món bắp bò kho măng này và tận hưởng hương vị thơm ngon tuyệt vời của nó.
23. Bắp bò nấu đậu
Sau một tuần bận rộn, cuối tuần là thời điểm cả gia đình có thể ngồi lại bên nhau, trò chuyện và thưởng thức những món ăn ngon. Để làm cho những khoảnh khắc đó trọn vẹn hơn, hãy thử món bắp bò nấu đậu thơm ngon này.
Món ăn này đã trải qua quá trình chế biến vất vả và mang đầy hương vị hấp dẫn và nồng nàn khó tả. Bắp bò có màu đỏ bắt mắt, nước dùng sanh sánh và đậm đà với hương vị ngọt thanh của nước dừa. Các loại đậu béo bùi kết hợp với bắp bò ngọt mềm làm cho món ăn trở nên đặc biệt và đáng chờ đợi.
Hãy thử nấu món bắp bò nấu đậu này và tận hưởng những giây phút trọn vẹn bên gia đình. Chắc chắn món ăn này sẽ mang đến cho bạn và gia đình một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
24. Gỏi bắp bò hoa chuối
Nếu bạn là một tín đồ của các món gỏi thì đừng bỏ qua món gỏi bắp bò hoa chuối mới lạ này. Ngay cả khi chỉ nhìn thoáng qua, bạn cũng sẽ bị cuốn hút bởi nó.
Bắp bò trộn với hoa chuối tạo nên một hương vị hấp dẫn. Thịt bò mềm ngọt kết hợp với hoa chuối trắng giòn tạo nên một món ăn hài hòa và khó quên.
Bạn có thể ăn kèm với chén nước mắm chua ngọt cay cay và bánh phồng tôm để cảm nhận hương vị của món ăn trọn vẹn hơn. Món gỏi bắp bò hoa chuối này chắc chắn sẽ là một trải nghiệm mới lạ và thú vị để thưởng thức.
25. Bún bắp bò chả cua
Các món ngon từ bắp bò là vô tận và không thể liệt kê hết được. Tuy nhiên, điều đáng ngạc nhiên là mỗi món ăn đều mang một dấu ấn rất riêng và độc đáo.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và độc đáo, thì hãy thử món bún bắp bò chả cua được Madam Hang giới thiệu. Chắc chắn món ăn này sẽ làm cho mọi người say mê.
Món bún bò chả cua có nước dùng ngọt thanh, không quá đậm đà, bắp bò mềm béo kết hợp với chả cua dai dai tạo nên một hương vị thú vị. Nếu thêm một chút rau sống để ăn kèm, món bún bắp bò chả cua này sẽ trở nên không thể bị vượt qua bởi bất kỳ món ăn nào khác.
Tóm lại, bắp bò là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hy vọng với 25+ món ngon từ bắp bò, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Không những thế mà 25+ món ngon từ bắp bò trên vô cùng dễ thao tác cho bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình. Chúc bạn thành công nhé!
Đọc thêm:
- Giải quyết mọi nỗi lo với 20+ món ngon từ gà luộc thừa ngày Tết
- 10+ Món ngon từ gân bò ngon ngất ngây, rất dễ làm tại nhà